Do'bro and do'sis

Do'bro and do'sis

Mark Seaman

Do'bro and do'sis
Do'bro (Chocolate y dorado)
  • Utiliza un aro de pastelería para cortar formas de dónut en un brownie (preferiblemente utiliza un brownie en una bandeja grande de 40 x 60 cm).
  • Guarda las sobras los restos en un recipiente hermético: puedes utilizarlas como crumble para otros postres.
  • Baña la capa superior del brownie en chocolate negro
  • Cuando el chocolate aún esté húmedo, decora con Rizos de Caramelo pintados con polvos dorados, Polvos Creativos Metalizados Dorados, Puntas Triangulares Jura de Chocolate Negro Motivo Jirafa y una frambuesa pintada con polvos dorados.
Do'sis (chocolate blanco y rosa)
  • Utiliza aros de pastelería más pequeños para cortar formas de dónut en un brownie.
  • Prepara chocolate rosado mezclando chocolate blanco con Power Flowers™ rojo hasta conseguir el color deseado.
  • Baña la parte superior del brownie en chocolate blanco.
  • Decora con un chorrito de chocolate rosa.
  • Cuando el chocolate aún esté húmedo, decora con Rizos de Fresa y termina con un Lápiz Extragrande Rosa (partido por la mitad).