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Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Un cacao torréfié dominant offre une saveur pure et constante, avec une intensité fiable et un caractère classique de cacao tout au long de la dégustation.

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Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

Une base de cacao torréfié intense avec une fraîcheur fruitée surprenante, évoluant vers une subtile amertume pour une profondeur et une chaleur équilibrées.

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Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Une dominante de cacao torréfié s’ouvre sur de subtiles notes végétales vertes, pour finir sur un cacao équilibré et une fraîcheur herbacée éclatante.

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Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg

Une expérience cacaotée intense avec des notes distinctives de café noir et d’alcali, habilement équilibrée par de subtiles nuances florales et de sésame.

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Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg

Une saveur de cacao douce et riche, rehaussée par une subtile douceur alcaline, offrant une intensité aromatique inégalée et une texture soyeuse.

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Callebaut Selection - Dark Chocolate Rocks - 2.5kg

Un enrobage de chocolat noir intense rencontre une granella croustillante pour un contraste de textures satisfaisant, avec de profondes notes de cacao.

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Callebaut Selection - Dark Chocolate Small Flakes - 1kg

Chocolat noir intense avec une fonte gracieuse, un croquant agréable et une dissolution élégante en bouche.

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Callebaut Selection - Dark Chocolate Pailletés - 1kg

Chocolat noir intense avec un contraste de textures délicieux et une finale à la fois douce et croquante.

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Callebaut Selection - Dark Chocolate Vermicelli - 1kg

Vermicelles de chocolat : de fines brindilles brillantes de véritable chocolat, disponibles en versions noir, au lait et blanc. Parfaites pour une décoration élégante avec un excellent pouvoir d’adhérence sur les desserts.

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