Mona Lisa Easter Egg Pistacchio Cake

Gâteau "oeuf de paques" a la pistache

Pâques

Réalisation:
  • Préparez votre pâte dans laquelle vous incorporez des brisures de pistaches torréfiées.
  • Faites cuire le gâteau puis laissez-le refroidir.
  • Préparez deux nappages aux couleurs et textures différentes : utilisez de la pâte à glacer liquide blanche comme base, que vous colorez avec des Power Flowers™ jaunes et bleues pour obtenir des nuances jaune vif et vert sombre.
  • Mélangez des brisures de pistaches dans le nappage jaune.
  • Nappez le gâteau de différentes couleurs (voir les explications pas à pas sur la page suivante).
  • Pour finir, ajoutez des brisures de pistaches ainsi que des décors (poussins dans leur coquille et mini-oeufs).