Do'bro and do'sis

Door de lens van Mark Seaman

Do'bro (Chocolade & goud)

Gebruik een gebakring om donutvormen uit een brownie te snijden (gebruik bij voorkeur brownies op een grote schaal van 40 x 60 cm).
Bewaar de restjes in een luchtdichte container: u kunt ze gebruiken als crumble in andere desserts.
Dip de bovenkant van de brownie in donkere chocolade.
Bepoeder "Karamel Bloesems" met "Metallic Poeder Goud".
Terwijl de chocolade nog nat is, bestrooit u de brownie met de goud bepoederde karamel bloesems, wat los "Metallic Poeder Goud", een "Jura Giraffepunt" en een met goud bepoederde framboos.

Do'sis (Witte chocolade & roze)

Gebruik kleinere gebakringen om donutvormen uit een brownie te snijden.
Maak “roze” chocolade door de witte chocolade te mixen met "Power Flowers™ Rood" tot u de gewenste kleur krijgt.
Dip de bovenkant van de brownie in de witte chocolade.
Bespat met de roze chocolade.
Terwijl de chocolade nog nat is, bestrooit u hem met "Aardbei Bloesems"
en werkt u af met een "Roze X-Large pencil" (in twee gesneden).