Decadent Eclairs

Dekadenckie eklery

Mark Seaman

Eklerki to klasyk który wraca do mody, zachwyca swoją lekkoscią i daje ogromne możliwości zarówno smakowe jak i dekoracyjne. Zaszalejmy z eklerami!

Mark Seaman
Jak zrobić:

ZIELONA EKLERKA:

  • Wymieszać białą czekoladę z żółtym i niebieskim Power Flowers™ aby uzyskać zielony odcień.
  • Rozciąć eklerki wzdłuż i napełnić je kremem na bazie ciemnej czekolady.
  • Umoczyć wierzch ciastka w zielonej czekoladzie i posypać posypką czekoladową oraz udekorować Maślanymi Świderkami z białej czekolady.

BIAŁA EKLERKA:

  • Rozciąć eklerki wzdłuż i napełnić je kremem na bazie ciemnej czekolady.
  • Umoczyć wierzch ciastka w białej czekoladzie i udekorować według uznania.

RÓŻOWA EKLERKA:

  • Wymieszać białą czekoladę z czerwonym Power Flowers™ aby uzyskać pożądany kolor.
  • Udekorować posypką czekoladową oraz Kwadratem Jura Fala z białej czekolady.