Crispearls™ - Dark Chocolate - 0,8kg
Product info
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat noir Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.
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Shapechips
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poids0.8 KG
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Diamètre⌀4mm
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catégorie de produits
- Vermicelles & Inclusions
- Crispearls
Certifications
- Convient Pour:
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- KD-
- Sans Gluten:
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- No colors
- Durabilité:
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- Programme Cocoa Horizons
Packaging
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- Order code:
- CHD-CC-CRISPE0-02B
- Shelf life:
- 12 mois
- Description:
- 800g Bag | 4 bags/Box
- Other packages:
- 10kg Box
Applications
- Articles de confiserie
- Articles trempés et enrobés
- Barres et tablettes
- Boissons
- Boissons
- Boissons au chocolat
- Bonbons
- Bonbons moulés
- Brigadeiros
- Clusers
- Crème glacée et gelato
- Cupcakes
- Cônes
- Dessert en coupe
- Dessert à l'assiette
- Desserts glacés
- Desserts individuels et pâtisseries
- Donuts
- Gâteaux
- Gâteaux au chocolat
- Gâteaux d'événement
- Gâteaux de spécialité régionale
- Gâteaux à la lave
- Laits frappés
- Mousse et bavarois
- Mousses et Bavarois
- Panettone
- Pavlova
- Pralines enrobées
- Truffes
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
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