<3 Cookies

San valentino

Come si crea:

Preparare l’impasto per biscotti e colorarlo aggiungendo Power FlowersTM rosso sciolto fino a ottenere un rosso intenso.
Stendere l’impasto a uno spessore di ±2 mm e ottenere forme a cuore (utilizzando gli stampini) e cuocere fino a cottura completa.
Con una sac a poche, spremere della ganache al cioccolato fondente su un cuore e sovrapporvi l’altro biscotto.
Completare con cuori al cioccolato fondente: possono essere posizionati sui biscotti tiepidi in modo che si sciolgano, oppure essere fissati con del cioccolato temperato.